Cranberry Cashew Cookies | Jar

Lekkere trek was nog nooit zo gemakkelijk te stillen. Met de Cranberry Cashew Cookies zet je in een handomdraai zalige koekjes op tafel. Koekjes die lang niet slecht voor je zijn én er ook feestelijk uitzien! Boordevol ingrediënten die je een boost geven: havermout voor broodnodige energie, cranberries om je immuunsysteem te versterken, en cashewnoten vol bouwstoffen. Zo voel je je hap voor hap beter in je vel zitten. En dankzij het verzadigende gevoel na één koekje, is er genoeg voor iedereen (of gewoon eentje per dag!).”

Hoe maak je het?

Verwarm de oven op 175 graden celcius.

Meng de gesmolten boter en het ei tot er geen klontjes meer in zitten. Voeg daarna de inhoud van de pot toe en meng het geheel.

Kneed van het mengsel ongeveer 10 balletjes en druk ze in je hand een beetje plat.

Leg de koekjes op een bakplaat.

Bak de koekjes in 20 - 25 minuten goudbruin. Let op: de baktijd is een indicatie en verschilt per oven.

Laat de koekjes 30 minuten afkoelen voordat je ze eet.

Collectie: PNT

Type: Special

Naam: Cranberry Cashew Cookies | Jar

Inhoud: 313 gram